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Curso:
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| Impartido por |
: | Academia Pleisi |
| Idioma(s) |
Español | |
| Duración |
: | 21 Clases |
En este curso los estudiantes aprenderán técnicas bases para elaborar bizcochuelos y diferentes clases de rellenos con frutas y mermeladas, además de elementos de decoración con ganache y merengue.
Clase 1 Cupcakes
Clase 2 ¿Qué es Pleisi?
Clase 3 Bienvenida
Clase 4 Ingredientes
Clase 5 Utensilios
Clase 6 Mezcla de Secos
Clase 7 Mezcla de líquidos
Clase 8 Mezcla de líquidos con secos
Clase 9 Enmolde
Clase 10 Desmoldado
Clase 11 Centro del cupcake
Clase 12 Mermelada
Clase 13 Merengue
Clase 14 Decoración
Clase 15 Mezcla
Clase 16 Enmolde
Clase 17 Ganache
Clase 18 Naranjas Confitadas
Clase 19 Almendras
Clase 20 Decoración
Clase 21 Material de apoyo
Este curso puede ser visto por cualquier persona, desde cualquier país de habla hispana, desde cualquier conexión a internet, en caso de que el interesado sea un menor de 12 años requiere acompañamiento de un adulto mayor.